Kokkerellen op Locatie

Puur, smaakvol, ambachtelijk en Bourgondisch.

Smaakvol Leven

Kan dat met allergenen?

Er is maar 1 antwoord op deze vraag...Ja, dat kan zeker! Je kan een gezonde, goed van smaak zijnde en gezellige maaltijd hebben!

Ontdek en ervaar het zelf! Download dit recept van een heerlijke herfsttoetje.

Herfst Toetje
9 downloads

 

Wil je elke maand een recept ontvangen? Meld je dan aan voor de Smaakmakers; hét recept vol inspiratie!

Aanmelden kan via;
kookworkshopwarnsveld@gmail.com

 

Graag laat ik je ervaren dat je ondanks je dieet smaakvol kan eten. Mét afwisseling. Dat dit haalbaar is, niet ingewikkeld. Maar wél anders. Er moet een knop om worden gezet, en dat leer ik je graag.
Geen klotsende oksels, geen zweet druppelend op je voorhoofd. Je kan het! 

 

Hoe? 

Door met jou om de tafel te gaan zitten, met al de papieren die jij van de diëtiste hebt gekregen of die je zelf gemaakt hebt door een voedingsdagboek bij te houden. We gaan samen zorgen dat je door de bomen het bos weer gaat zien. En jij weer overzicht krijgt.
Vervolgens gaan we een stapje verder, door een nieuw basisfundament te leggen; een maandmenu gebaseerd op je nieuwe levensstijl.
En als kers op de taart volg je een kookworkhop waarin je zelf aan de slag gaat in de keuken en een heerlijk recept gaat maken, passend bij je dieet of allergie.

 

De verzuchting, machteloosheid, frustratie en het gewoon even niet meer weten, datgene wat jou hier op mijn site heeft gebracht, dat herken ik. Die route heb ik ook gelopen, en soms nu nog steeds.
Al sinds de middelbare school heb ik last van migraine. Doordat de migraine oa getriggerd kan worden door voeding, had ik al het eea laten staan. Zoals chocolade en kaas. Maar de klachten zoals moeheid, hoofdpijn en een slechte stoelgang bleven. Na een hele boel gedokter en medicatie kwam ik uit eindelijk terecht bij een orthomoleculaire arts, en zei vertelde me dat ik gevoelig ben voor histamine.

Toen maar eens naar een diëtiste gestapt, want ik zag door de bomen het bos niet meer. Een provocatietest gedaan van een maand, en het ging na 5 dagen al beter! Ik helemaal in de gloria. Totdat ik weer ging toevoegen. 
Toen begon de uitdaging pas….

 

Door de jaren heen irriteerde ik me steeds meer aan het feit dat ik mijn eigen pakjes en zakjes mee moest nemen naar iedere afspraak, elke feestelijke gelegenheid. Want 'ik weet toch niet wat je wel of niet mag'.

 

 Ik dacht; dat kan anders! En dat is ook gebleken. Een eigen bedrijf met de focus op allergenen, ervaringsdeskundige en binnenkort startend met de opleiding Gewichtsconsulent.

 

Nu kan ik jóu een stapje verder helpen. En schaam je er niet voor dat je het even niet meer weet! Dat is helemaal niet erg.
Wil jij leren door de bomen het bos weer te zien? Dan gaan we oa samen om de tafel om uit de warboel van papieren een mooi, duidelijk en helder overzicht te maken.

Ben je op zoek naar iets lekkers, allergenen-proof en passend bij jouw dieet? Ook dan kan ik je helpen; ik ga voor je aan de slag in de keuken, zodat jij op de bank kan genieten van lekkers, met een kop thee, een boek of een film.

 

Smaakvol leven met allergenen, dat kan! Ik daag je uit om dit zélf te ontdekken en te ervaren.

Plan een kennismakingsgesprek;

kookworkshopwarnsveld@gmail.com

 

 

Wist je dat een Afternoon Tea een mooie manier is om te ervaren dat je heerlijk kunt tafelen, passend bij je dieet? 
Een uitgebreide theetafel, volgens Engelse traditie, waarbij je geniet van kleine hapjes; hartig, scones en zoet. Uiteraard geflankeerd door diverse soorten verse, losse thee.

Deze Afternoon Tea is bij uitstek dé gelegenheid om te ontdekken hoe je smaakvol, ambachtelijk en puur allergenen-proof kan genieten!